Η παραλία καλύπτεται με λευκή άμμο και ψιλό βότσαλο, κατά μήκος θα βρείτε σκιερά δέντρα, φοίνικες και μεγάλη έκταση γκαζόν. Μέσα στην πλαζ υπάρχουν εγκαταστάσεις, για ντους και καμπίνες για να αλλάζουν οι λουόμενοι. Βρίσκεται μπροστά στη στάση τραμ “Καλαμάκι” και η είσοδος είναι ελεύθερη, χωρίς εισιτήριο.

Κυρίως Πιάτα

Τα γεμιστά του με την μπόλικη σάλτσα ντομάτας να λούζει τις πατάτες φούρνου έχουν φανατικούς θαυμαστές, μην τα παραλείψετε από την παραγγελία. Aκόμα μπορείτε να φάτε τα ξακουστά του λαδερά, τον κρασάτο του κόκορα και το αρνί στον φούρνο με πατάτες, να μοιραστείτε μια φάβα, ένα τυρί και να μην ξεφύγει ο λογαριασμός. Στην τοποθεσία «πιο κέντρο, πεθαίνεις», για μπιφτέκια, ομελέτα και τηγανητές πατάτες ανεβαίνουμε στον 9ο όροφο του πρώτου κτιρίου που συναντάμε στην Καραγιώργη Σερβίας, στον αριθμό 2, εκεί όπου βρίσκουμε μια καντίνα με θέα Σύνταγμα και Ακρόπολη. Αν είστε προκατειλημμένοι με το σημείο όπου λειτουργεί, το μαγαζί δεν είναι τουριστικό σε τίποτα, ίσα-ίσα είναι δεινοί ψήστες, το φαγητό του είναι κάτι παραπάνω από τίμιο, και οι τιμές του επίσης.

Σαλάτες

• Μη φύγεις από εκεί αν δεν δοκιμάσεις το κεμπάπ σε πίτα, αλλά και το σουβλάκι με γύρο χοιρινό, δεμένο με τα υλικά της αρεσκείας σου.
• Προτείνουμε εστιατόρια που έχουν δει γενιές ολόκληρες να αλλάζουν στα τραπέζια τους και να έρχονται οι επόμενες αλλά και τα πιο φρέσκα που παραμένουν προσιτά – σε αυτές τις διευθύνσεις μπορείτε σίγουρα να παραγγείλετε από δύο κυρίως πιάτα, να μοιραστείτε μια σαλάτα, να πιείτε ένα ποτήρι κρασί.
• Ώριμο δεν το δοκίμασα, αλλά το έφαγα μέσα σε ένα χορτοφαγικό σάντουιτς, και στα αλήθεια νόμιζα ότι τρώω κρέας (μεγάλο ρόλο σε αυτό έπαιξαν -φυσικά- για ακόμη μία φορά τα μπαχαρικά).
• Μέσα στην πλαζ υπάρχουν εγκαταστάσεις, για ντους και καμπίνες για να αλλάζουν οι λουόμενοι.

Επίσης, με ένα τηλεφώνημα η παραγγελία σας μπορεί να έρθει στην πόρτα σας. Κατ΄ευθείαν από την Πόλη, ο συμπαθέστατος ιδιοκτήτης κύριος Κώστας Δουχάνης και η σύζυγός του θα σας εξυπηρετήσουν και θα σας προτείνουν, έτσι όπως μόνο οι Κωνσταντινοπολίτες ξέρουν να εξυπηρετούν. Όλα είναι χειροποίητα και κυρίως, χωρίς συντηρητικά.

To all day στέκι βρίσκεται σε ένα ήσυχο σημείο του Αλίμου και περιβάλλεται από μεγάλη αυλή. Από cozy all-day καφέ και φωτεινά ιταλικά εστιατόρια μέχρι παραδοσιακές παμπ που σε μεταφέρουν στην Ιρλανδία και γευστικές γωνιές με κρεατοφαγικές προτάσεις, ο Άλιμος προσφέρει μια πληθώρα γεύσεων και ατμόσφαιρας που αναδεικνύουν την τοπική κουλτούρα. Μη φύγεις από εκεί αν δεν δοκιμάσεις το κεμπάπ σε πίτα, αλλά και το σουβλάκι με γύρο χοιρινό, δεμένο με τα υλικά της αρεσκείας σου. Τα ζουμερά καλαμάκια του (χοιρινά ή κοτόπουλο), τα χορταστικά τυλιχτά, καθώς και οι γενναίες μερίδες κερδίζουν επάξια τις εντυπώσεις κάθε αυθεντικού κρεατοφάγου.

Ώριμο δεν το δοκίμασα, αλλά το έφαγα μέσα σε ένα χορτοφαγικό σάντουιτς, και στα αλήθεια νόμιζα ότι τρώω κρέας (μεγάλο ρόλο σε αυτό έπαιξαν -φυσικά- για ακόμη μία φορά τα μπαχαρικά). Όταν είναι ώριμο, έχει μια γλυκιά γεύση κάτι μεταξύ μάνγκο και μπανάνας, αλλά στην άγουρη εκδοχή του χρησιμοποιείται στη μαγειρική, μια που έχει ουδέτερη γεύση και η υφή του μοιάζει με ψιλοκομμένο κρέας. Είναι γνωστό για την απαίσια μυρωδιά του (άνθρωποι που το έχουν φάει μου είπαν ότι μυρίζει σαν σκουπίδια), αλλά και για την απίστευτη γεύση του.

Παραλιακή 2014: Τι νέα από το μέτωπο;

Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα Jackfruit Αυτό είναι το μεγαλύτερο φρούτο του κόσμου και, πραγματικά, είναι τόσο τεράστιο που το βάρος του μπορεί να φτάσει τα… 50 κιλά! Ο οδηγός του tuk tuk μας, που τον παρακάλεσα να σταματήσει όταν είδα ένα πάγκο με durian στην άκρη του δρόμου, μου είπε ότι αυτή είναι η τρίτη φορά που τρώει durian στη ζωή του, γιατί δεν αντέχει τη μυρωδιά. Οι μικροπωλητές της King Coconut (θα τους δεις παντού, κυριολεκτικά σε κάθε γωνιά) θα κάνουν μία τρύπα στο πάνω μέρος της καρύδας, όπου θα τοποθετήσουν ένα καλαμάκι (ή και όχι), ύστερα θα στη δώσουν για να πιεις από εκεί.

Μοίρες: Οι γευστικοί θαλασσινοί μεζέδες του θα σε ξετρελάνουν

Μετά θα βρείτε κλασική αματριτσιάνα, μια πολύ λιτή, αλλά πολύ νόστιμη Αglio olio e peperoncino με σκόρδο, ελαιόλαδο και καυτερή πιπεριά, τη μακαρονάδα που «στρώνει» τους Ιταλούς μετά από ένα ξενύχτι. Έχει πιάτα ημέρας – αν βρείτε παστίτσιο να το πάρετε οπωσδήποτε, ίσως είναι το καλύτερο που παίζει έξω. Θυμόμαστε τα μαγειρεία που έχουν χορτάσει όλες τις κάστες, σημειώνουμε τις πιο ωραίες σούπες, γεύματα του ενός μπολ που θα σας κάνουν να μη θέλετε τίποτε άλλο στο τραπέζι. Από τη μια βιώνουμε μια γαστρονομική έκρηξη, τα μεσαίας κατηγορίας εστιατόρια, αυτά που βρίσκονται ανάμεσα στις ταβέρνες και τις fine dining κουζίνες έχουν αυξηθεί, και έχουν πολλά να δώσουν – κάθε μήνα υπάρχει τουλάχιστον μία νέα hot άφιξη που σπεύδουμε να δοκιμάσουμε.

Από την Τουρκία έρχονται και κάποια είδη που έχουν ζήτηση, όπως τουρσιά, σάλτσες, τσάϊ, ρακή και η κολόνια Pereja. Παρά το πώς μπορεί να σας αφηνεί, το μαγαζι αυτό έχει καλύψει κάθε λεπτομέρεια, κάθε πιάτο έχει σχεδιαστεί προσεκτικά, ενώ και οι ιδιοκτήτες είναι πραγματικοί επαγγελματίες, ο καθένας στον τομέα του. Τα παϊδάκια έχουν πάρει διαστάσεις μύθου, ενώ πολύ καλό είναι και το κοντοσούβλι, τα μπριζολάκια και τα ζουμερά μπιφτέκια. Τα τραπεζάκια του απλώνονται στα ξύλινα decks, σε απόσταση αναπνοής από το κύμα, και μας περιμένουν από το πρωί για καφεδάκι μέχρι το βράδυ για καλοφτιαγμένα κοκτέιλ υπό τους ήχους ωραίων μουσικών.

Κι αν επιθυμείτε ένα δροσερό κοκτέιλ πριν ή μετά το φαγητό, στο Εμαγιέ θα βρείτε επιλογές που θα ολοκληρώσουν την εμπειρία σας. Ανακαλύψτε μαγειρευτά ημέρας, φρέσκα θαλασσινά, ζουμερά κρεατικά, δημιουργικούς μεζέδες, δροσερές σαλάτες και γλυκά ημέρας που ολοκληρώνουν το γεύμα σας με τον καλύτερο τρόπο. Το μενού έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, συνδυάζοντας την παράδοση με μια σύγχρονη ματιά. Στην παραλία λειτουργούν δύο Beach Bar με φαγητό και ποτό, ενώ υπάρχουν ομπρέλες και ξαπλώστρες προς ενοικίαση.

Μας βοήθησε να επιλέξουμε απαντώντας σε όλες τις απορίες και επειδή έχει το μενού μισές μερίδες μπορέσαμε και γευτήκαμε 2 σαλάτες, 2 ορεκτικά 4 κυρίως. Ψάχνω σε κάθε γωνιά της Ελλάδος και του εξωτερικού, γεύσεις που απογειώνουν τις αισθήσεις. Oi γεύσεις εξιτάρουν όλες τις αισθήσεις Αυτό το blog δημιουργήθηκε από την αγάπη μου για το καλό φαγητό… Χωρίς φιοριτούρες… χωρίς διαφήμιση… αποτελεί σταθερή αξία κι αν δεν το ‘χετε επισκεφθεί ακόμη, χάνετε! Η carbonara είναι al dente όσο δεν παίρνει και το ριζότο ημέρας – τέλεια χυλωμένο – ήταν με σαφράν.

Ένα από τα πιο αγαπητά πιάτα σε όλη τη χώρα. Για παράδειγμα, θα το πετύχεις σκέτο, ως συνοδευτικό στο πρωινό ή στο κάρυ, αλλά και γεμιστό σαν ένα είδος πίτας με λαχανικά, ψάρι ή τυρί. Πρόκειται για μία ανάλαφρη, νόστιμη πιτούλα παρόμοια με την ινδική Naan που φτιάχνεται με αλεύρι, ταβερνα στελιοσ αλιμοσ νερό, αλάτι και καρύδα και σερβίρεται με διάφορους τρόπους, έτσι που τρώγεται ως πρωινό, μεσημεριανό, ακόμη και ως επιδόρπιο.